Блюда из тандыра
Медленно томленная в тандыре ягнятина невероятной мягкости. 2 лаваша + 2 соуса.
2,2 кг
Пропаренная в тандыре до золотистой корочки. Нежнейшее мясо, тающее во рту, с лёгким ароматом дымка. Подается с лавашом и соусом.
1,4 кг
Томлёная в тандыре рулька. Мясо настолько нежное, что отходит от кости. Пропарено, с хрустящей корочкой. Подается с лавашом и соусом.
1,2 кг
Нежное пропаренно-жареное мясо с корочкой. 2 лаваша + 2 соуса
1,8 кг